La tête dans les étoiles, les pieds dans la vigne

Créée par Paul Aegerter en personne, cette marque est dédiée à une distribution spécifique. Afin d’offrir au consommateur la meilleure qualité possible, Paul y a mis ton son savoir-faire et sa passion.

Cosmic : Rosé

Dégustation

Une belle couleur délicate aux reflets dorés, brillante et très agréable au palais avec des notes de pamplemousse. A servir entre 8 et 10°C.

Cépages

100% Grenache gris

Accord mets & vins

Idéal à l’apéritif, le Cosmic Rosé apprécie la compagnie de sushis, de poissons grillés, d’un poulet rôti ou encore d’une belle salade. Télécharger la fiche technique

Cosmic : Pinot Noir

Dégustation

Un pinot noir à la jolie robe rubis intense. Au nez, des arômes de fruits rouges et sous-bois sont présents. Sa bouche est distinguée et ronde avec des tanins fondus. A servir entre 12 et 14°C.

Cépages

100% Pinot Noir

Accord mets & vins

Ce Cosmic Pinot Noir apprécie la compagnie d’une volaille rôtie ou encore d’un steak de thon grillé. Côté fromages, le camembert et le brie sont ses partenaires de jeu préférés. Télécharger la fiche technique

Cosmic : Chardonnay

Dégustation

Ce Chardonnay offre une robe aux reflets or. Très arômatique, le nez présente des notes de pêche et de fruits tropicaux (mangue, ananas). En bouche, il est frais, vif et plaisant. A servir bien frais entre 10 et 12°C.

Cépages

100% Chardonnay

Accord mets & vins

Le Cosmic Chardonnay sera délicieux avec des entrées chaudes, feuilletés ou quiches. Il apprécie aussi la compagnie du poisson en sauce ou d’une volaille à la crème. Enfin, avec un fromage de chèvre frais ou un Pélardon des Cévennes, l’accord sera cosmic. Télécharger la fiche technique